こんにちは。少し先になりますが、９月の味噌汁Liveのご案内です。(８月は満席となっております。)
９月７日(土曜日)１０：００～
９月１１日(水曜日)１０：００～
味噌汁Liveとは、、、Liveとは、沢山の意味があります。生活・生きる・暮らす・実践する・生活の中に示す。
ある時、料理＝Liveなのだと気がつきました。調理の技術を上げることや、美味しい味付けを極めることが、目的ではありません。
味噌汁作りを通して゛今の自分を知る゛これが味噌汁Liveの最大のコンセプトです。
料理に上手い下手もありません。今の自分に良いも悪いもありません。ただ今の自分を知る。一杯のお味噌汁から見えてくる新しい世界が確かにあります。ちょっと不思議な料理教室です。
もちろん身体と心に染みるお味噌汁もしっかり作れますのでご安心下さい。
※お味噌汁は出汁を使用しません。お野菜の旨味を最大限に引き出す調理法をお伝えします。
ご興味ある方、ご参加希望の方はお電話、またはメールで問い合わせ下さいませ。